Paella de mariscos
Con langostinos, mejillones y pimientos.
Chef Francisco Ceballos
Catering de chef para matrimonios y celebraciones
Menús a la medida para grupos desde 50 invitados, en Guayaquil, Samborondón, la playa o la hacienda. Llevamos la comida, los meseros, la vajilla y el montaje; tú solo disfrutas tu evento.
Cuéntanos la fecha, el lugar y cuántos invitados esperas, y te enviamos una propuesta de menú. Cotizar ahora »
Nuestros eventos
Matrimonios, comuniones, cócteles de empresa y celebraciones en la playa.
Matrimonio en Samborondón
Matrimonio en Guayaquil
Fin de año en Olón
Evento junto a la piscina en Playas
Evento de empresa en Samborondón
Celebración en jardín
Celebración en una casa de San José
Buffet de noche con lámparas de ónix
Qué incluye
La copa, el corbatín y los cubiertos de nuestro logo resumen lo que llevamos a cada evento.
Bebidas
Bebidas soft, hielo y cristalería.
Servicio
Meseros y montaje de buffets.
Comida
Alimentos, menaje y vajilla.
Los demás servicios son opcionales y se cotizan según tu evento.
De la cocina de Francisco
Armamos el menú contigo según el evento, el lugar y el número de invitados.
Robalo en salsa de mariscos
Robalo al cartoccio con lascas de ajo
Crepas gratinadas de pangora
Conchitas de cangrejo al gratín
Ensalada de mariscos
Piqueos criollos
Estación de sushi
- Paella mixtaPlato fuerte
- Robalo, langosta y langostinos al gratínPlato fuerte
- Fettuccine de salmón, pangora, camarón y mejillonesPlato fuerte
- Ensalada de langostinosEntrada
- Lechón asadoPlato fuerte
El chef
Francisco Ceballos
Chef ejecutivo. Arma cada menú a la medida del evento: paellas, mariscos, bocaditos, estaciones y platos fuertes.
Trabajamos sobre todo en Guayaquil, en la playa y en haciendas, y en menor medida en provincias cercanas. La mayoría de nuestros eventos son matrimonios, primeras comuniones y bautizos, además de clientes empresariales.
En prensa
Reportaje en el Especial de Novias de Revista Hogar, mayo de 2024.
Cómo trabajamos
- Paso 1
Escríbenos
Cuéntanos la fecha, el lugar y cuántos invitados esperas, por WhatsApp, correo o el formulario de esta página.
- Paso 2
Recibe la propuesta
Te enviamos un menú y la cotización, y lo ajustamos contigo.
- Paso 3
Reserva la fecha
La fecha queda separada con la firma del contrato y el anticipo, con al menos 5 días de anticipación.
- Paso 4
Llega el día
Llegamos con la comida, los meseros, la vajilla y el montaje listos para servir.
Preguntas frecuentes
¿Hay un número mínimo de invitados?
Sí, el mínimo es de 50 personas.
¿Con cuánta anticipación debo reservar?
Con al menos 5 días de anticipación.
¿Qué incluye el servicio de catering?
Alimentos, bebidas soft, hielo, meseros, menaje, vajilla y cristalería, además del montaje de buffets. Los demás servicios son opcionales.
¿Qué tipos de eventos atienden?
Todos: matrimonios, primeras comuniones, bautizos, cumpleaños, cócteles y eventos de empresa.
¿Trabajan solo en Guayaquil?
No. Atendemos principalmente Guayaquil, Samborondón, la playa y haciendas, y viajamos a todo el país.
¿Cómo se reserva un evento?
Con la firma del contrato y la entrega del anticipo.
Para casa
Paellas, lechones y platos por encargo
Además de eventos, preparamos comida gourmet por encargo con entrega: paellas, lechón asado y platos de temporada como la fanesca en Semana Santa.
Hacer un pedidoCotizar
Cuéntanos de tu evento
Te respondemos con una propuesta de menú y la cotización. Si prefieres, escríbenos directo por WhatsApp.
- WhatsApp+593 99 960 7280
- Correofranciscoceballos59@gmail.com
- OficinaKm 2.5 vía a Samborondón
- Instagram@franciscoceballos_catering